Descrição
Bacalhau com natas é um prato com muita história. A origem da receita é disputada por portugueses e franceses. Por um lado, em Portugal, a população declara que o prato nasceu em 1933 e foi uma criação do conhecido Chef Manuel Ferreira. Já na França, a história é de que o prato foi catalogado em 1903, pelo Chef Escoffier.
